IRAN, UZBEKISTAN, TURCJA
PŁATKI, KOSTKA, BLANSZOWANE, MĄKA
split / „prażony” – 2/4, 4/6, 1/2
1/2, 1/4, 1/8, MIX
ELIOT, ASHLOK
cała i cięta
FINE, MEDIUM
konfekcyjny i piekarniczy
99,90%, 99,95%, 99,98%
biała, czerwona, czarna, mix
brązowe, złote